성인 1인당 하루 지질 섭취량은 50g이 기준이지만 동물성 지질에 치우치지 않고 동물성 지질과 식물성 지질을 절반 정도씩 섭취하는 것이 이상적이다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - plague : 전염병, 귀찮은 일 : 역병에 걸리게 하다, 귀찮게 하다오늘의 영단어 - bone marrow : 골수일시적 감격으로 죽음에 이르기는 쉬운 일이나, 어떤 일에 마주쳤을 때 마음 편히 느긋하게 어떤 것이 의(義)인가를 생각해서 몸을 처하는 것은 한층 어려운 일이다. 정이천(程伊川)이 한 말. -근사록 우물에 침을 뱉는 자는 언젠가 반드시 그 물을 마시게 된다. -탈무드-포도주는 새 술일 때에는 신포도와 같은 맛이 난다. 그러나 오래 되면 오래 될 수록 맛이 좋아진다. 지혜도 똑같은 것이다. 해를 거듭함에 따라 지혜는 닦여진다. -탈무드 오늘의 영단어 - lively : 생기있는, 활발한오늘의 영단어 - covet : 몹시 탐내다, 선망하다, 갈망하다, 당신의 몸은 인생의 여정에서 당신을 태우고 달리는 자동차와 같다. 흡연이란 인생을 달리기 위한 자동차에 녹이 스는 것을 허용하고 아무런 조치를 취하지 않음으로써 자진하여 그 자동차를 파괴하는 행위와 같다. 그런데 기억해야 할 것은 그 자동차는 일생에 단 한 대밖에 주어지지 않는다는 것이다. -알렌 카 오늘의 영단어 - abreast : --과 병행해서